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12月16日-17日，由海南省总工会主办，海南省财贸旅游烟草工会、海南省酒店与餐饮行业协会联合承办的2022年冬交会海南特色农产品烹饪职业技能竞赛在海南国际会展中心顺利举行。我校国际教育与旅游学院烹饪工艺与营养专业的符光泽、王才吉和吴丽老师在全省15个市县200多名参赛选手中脱颖而出，荣获特金奖1项，金奖2项。

本次竞赛旨在弘扬传播海南味道，展现海南省酒店餐饮行业人才的技能新风貌，增进酒店餐饮业与热带特色农业的深度融合，助推乡村振兴。

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